人生體悟

大家都吃過蒟蒻，但應該很少人看過蒟蒻、甚至根本不知道蒟蒻是一種植物

蒟蒻跟番薯一樣屬於塊根植物，種植的方法也同樣是在塊根發芽後種植在土裡

只是番薯食用的部分是其根部，蒟蒻則是其果實(的樣子XD.....畢竟我還沒遇到收成，只好幫大家先google了)

在種植蒟蒻之前，我們需先把前一年裝箱的蒟蒻塊根的部分依照不同大小分類

小的跟小石頭的大小差不多(農家稱為"生子(きご)")，大的可以跟一顆蘋果一樣大("(あかぎ)")

(生子的量之大，已經分了好幾個禮拜還沒分完)

分類完成後會在表面噴上殺菌劑，農家的人是說這樣蒟蒻會比較將康

種植蒟蒻的地跟前篇介紹種植うど的地一樣，鬆土整地之後會再用機器噴灑土壤消毒劑並舖上塑膠布

不同的地方在於，種植蒟蒻的塑膠布是平整的蓋在土壤上，一兩個禮拜將塑膠布回收之後才開始種植蒟蒻

而うど的種植則是直接將布覆蓋在隆起的小丘上

蒟蒻的種植比起うど的"純手工"要來的輕鬆許多，兩個人坐在拖拉庫後面的機器上

隨著車子的運行拉動履帶運轉，我們只要一個一個把蒟蒻放在履帶上的凹槽

蒟蒻會自動掉入機器挖的溝渠中，並覆上土壤形成小丘

每個小丘間的通道會灑小麥的種子，利用種植小麥來防止雜草的生長

目前關於蒟蒻的種植只有初期的搬運、選別與利用機器的種植過程

之後的過程應該都參加不到了

雖然有點可惜，但以後至少可以跟他人說嘴，蒟蒻是一種植物、且我親身參與過蒟蒻的種植:)